小青柑怎么冲泡是掰开泡还是整个泡?小青柑味道怎样?
小青柑怎么冲泡是掰开泡还是整个泡?小青柑味道怎样?,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于小青柑怎么冲泡是掰开泡还是整个泡?小青柑味道怎样?,如果您喜欢或刚开始喜欢普洱这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多普洱茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多普洱茶叶之道尽在这里!
小青柑味道口感怎么样呢?其实很多没有喝过的茶友都想知道小青柑的味道,今天就给大家说一下关于小青柑或者青柑普洱的口感滋味,给大家补充一下小青柑的知识。
生晒小青柑顶级颜色(红褐色)
小青柑茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤红浓透亮,入口甘醇、醇厚顺滑,韵味悠长,令人回味无穷,好的小青柑更是入喉丝凉手余香久久,差的都不是新会的,那就是没味,出现酸口感,又涩又酸甚至苦,一泡就烂。好的小青柑非常耐泡,有时下午泡的茶没喝完隔夜倒掉都可惜了,小青柑一颗能泡几天,但茶都是不建议喝隔夜的。实在不舍得那就只有放冰箱了,为什么要问小青柑一颗能泡几天呢?不是正宗的新会陈皮没味喝的没功效作用,而且便宜没必要泡几天,正宗新会的虽然价格不便宜,但懂茶更是没有必要的。
小青柑具有健脾化痰、解腻消食、去燥去湿、清热解毒、抗衰老、减轻重金属毒素、降血脂及胆固醇等功效,饮用可以改善慢性咽炎,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。
在秋冬季节多饮用小青柑,毕竟在这个环境恶化的居住氛围,能有这么一款口感独特,并且还有养生价值的茶饮,实属难得。
小青柑冲泡方法?新会小青柑普洱茶怎么泡好喝?
一、小青柑整颗冲泡法
将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中,沿柑果外围注水一圈,然后定点细流注水,让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满,方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体,品饮结束后还可以看到完整的一颗,只是滋味释放较慢,适合闲暇时间较多的品饮时间。
二、小青柑碎皮冲泡法
这种方法类似柑普茶的冲泡,即把柑果壳掰开,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。
三、小青柑普戳孔冲泡法
这种方法在业界流传甚广,因其效果最佳,即用茶针或茶刀在柑果四周戳上几个孔,以不会漏茶为宜,冲以沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合,口感清甜适度,而且极为耐泡,带孔的柑皮包裹着白茶,既无碎茶漏出,又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。
值得注意的是,小青柑的冲泡水温度不宜过低,而是要100度的高温最为合适,以免香气及滋味都不凸显。
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