明前龙井多少钱一斤

资讯龙井多少钱一斤发布:2021-11-20 阅读:85次

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　　明前龙井一般一斤的价格在2000-8000元之间。明前西湖龙井茶即为清明节之前采摘制作而成的。因为当时气温较低，生长速度慢，一般产量比较少，就显得很珍贵。

明前龙井多少钱一斤

　　明前龙井茶价格决定因素

　　1、产区

　　按照国家规定，西湖龙井分为一级产区和二级产区。一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”5个核心的产区。二级产区位于西湖区等地。一级产区产出的西湖龙井的品质自然要高于二级，但一级产区总占地面积不超过7000亩，因此每年的产量是很有限的。“物以稀为贵”，一级产区的西湖龙井价格就会水涨船高。

　　2、采摘季节

　　西湖龙井茶的品质还与茶叶的嫩度相关，茶叶的嫩度就取决于采摘季节了。因此有人就根据采摘季节不同将西湖龙井分为“明前西湖龙井茶”和“雨前西湖龙井茶”两种。

　　明前龙井茶的品质特征

　　明前龙井茶指在清明前采摘的龙井茶。这时的季节光照充足，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，降雨量充沛，对于茶树的生长十分适合，采摘的茶叶原料品质也是最好的，自然制作出来的茶叶品质也是上乘的。由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，茶叶壮、短、嫩，所以又有着“明前茶，贵如金”之说。第一波采摘的龙井芽头称之为“头采明前龙井”，明前龙井新茶的嫩芽像莲子的心，此茶嫩芽初迸，如同莲心，所以有时也将这种茶称为“莲心”。

　　明前茶是茶中的极品，雨前茶是茶中的上品。雨前茶虽然不及明前茶那么鲜爽细嫩，但由于过了清明时节，气温开始变高，芽叶生长相对加快，积累的内含物也更丰富。因此前面也提到了雨前茶往往滋味爽浓，更加耐泡。

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