天热不怕 一茶一席 风雅自在
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自从进入三伏天以来,热已经成为我们的日常。
生活,可以琴棋书画诗酒茶,亦可柴米油盐酱醋茶。一个恬静淡雅,一个闲话家常。
但能够雅俗共赏的,依旧是茶。在这个骄阳似火的日子里,与茶相伴,感受茶的淡雅和清凉。
僧人吃茶,品的是禅;匹夫吃茶,饮的是味。
一者养心,一者养身,无论益心,或是适口,只要喜爱,便是好茶。
中国自古便被称作“礼仪之邦”,以茶待客,以茶会友,在古时蔚然成风,“吃茶去”也成了人们生活中不可或缺的大事。
茶兴于东汉、商于唐朝、始盛于宋、定型于明、繁荣于清。
三百多年前,普洱府奉诏贡茶,使普洱茶“享誉京华”。
馥郁的茶香,丰富的口感,人们便能在升腾的茶氲中,获得一种盛宴豪餐之外的满足和享受。
喜爱中国传统文化的人,都不会拒绝茶香带来的诱惑。
变幻多姿的茶拥有丰富的香气,清香、毫香、花果香、蜜香、枣香、焦糖香……
一壶香茗,一处茶席,三杯两盏间就让我们心旷神怡。
一杯茶分三口喝,一口试茶温,二口闻茶香,三口才细细啜饮。
呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香,一切尽在不言中。
“以茶可行道,以茶可雅志。”
其实泡茶是一件很简单的事情,两个动作:放茶、倒水。
但禅茶一味间,亦是人生滋味,淡久生香。
惟愿你我能在这喧嚣尘世间一如杯中之茶,浓时不骄,淡时有味。
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