紫砂壶,球孔能不能作为判定壶好坏的标准?
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宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!
有些壶友追求的就是球孔出水,而有的壶友反而很抵制球孔,认为球孔是劣质壶才有的标配,以前八九十年代做出来的壶,大多出口,装的是球孔,批量生产,算是通货,跑量生产,给人的感觉不是很好,所以一些人会觉得装了球孔的壶都是不好的壶,其实不然。
装不装球孔,都是为了更好的出水。有的壶型,壶嘴很小,根部这出水孔直径很小,如果是正常戳梅花孔,孔眼会很小,出水会受到很大影响,这时候做壶师傅会考虑装球孔,或者直接独孔。
独孔,出水不用想,肯定极好,但不会过滤茶叶,但我们正常泡茶的时候会有公道杯和茶漏,所以我觉得独孔还是可以接受的。
球孔,半球体形状,蓄水体积大,可以很有效的增强出水效果,不好之处,如果制作的时候粘的不好,容易脱落;半球体的球孔,密密麻麻的孔眼,容易积累茶渍,从而变得黑黑的,泡完茶清洗壶内,容易碰到球孔,好坏参半,看个人喜欢。
最常见的就是网孔,有7孔梅花,也有9孔、14孔,考虑出水的关系,一般大家都钟情于14孔,孔多,出水必然好,但不一定的,孔多赶不上孔大。(作者:陈老师,来源:紫砂壶百科全书,图来源:南茗佳人)
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