盖碗茶如何喝 盖碗茶正确的喝法图解
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茶文化是我国的传统文化,现如今,不止是我国人们爱喝茶,国外很多老外也爱上了茶。泡茶、品茶都是有讲究的。盖碗茶是有茶盖、茶船子和茶碗三个部分的一种饮茶方式,很多人都不知道如何喝,下面,我们来看看正确喝盖碗茶的方法。
盖碗茶如何喝
喝盖碗茶并不止是解渴那么简单,我们还要讲究茶的礼仪。所以,不能像平时喝水那样,端起茶碗就一饮而尽。同时,也不能把盖碗上面的盖子拿掉,盖碗里面有很多浮在上面的茶叶,当然不能直接嚼这些茶叶,最好使用盖子轻轻将上面的茶叶刮开。
盖碗茶正确的喝法图解
1、首先要准备好茶具,盖碗、水壶、茶荷和茶巾都是必要的。接下来,用茶匙取适量的茶叶放入到茶荷里面。水壶里面装水烧开,用开水来温杯。将茶盖反过来放在查完上面,将水壶沿着茶盖边上注水,一般是逆时针方向转一圈,注水的量在三分满就足够了。
2、接下来是投茶,将茶盖轻轻往茶托的右下方滑,右手将茶荷拿起来,左手用茶匙将茶荷中的茶叶拨入茶碗里面,基本上,三克到五克左右就可以了,这个要看大家自己的口味喜好。接下来,开始润茶,将水沿着茶碗缓缓注入,还是逆时针方向注一圈,水量三分满即可。
3、润茶之后,就可以真正冲泡了,将水壶拉高,让水沿着盖碗的一侧斜着冲下去,到茶杯的八分满即可。接下来,要开始喝盖碗茶了,左手将茶托托起,右手拿起茶盖,轻轻将浮在茶水上面的茶叶刮开,将茶碗送至嘴边,慢慢将茶水吸进嘴中。
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