福鼎白茶白毫银针的泡法,可用盖碗法和杯泡法!
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白毫银针外形优美,芽头壮实,而且毫毛紧密,冲泡以后优雅动人特别漂亮,但是白毫银针冲泡时也有一定的讲究,只有冲泡方法掌握得当,才能显示出白毫银针的独有魅力。那白毫银针怎么泡好呢?
白毫银针的冲泡方法
方法一:盖碗法
1、取适量的白毫银针置于茶碗里;
2、加入80摄氏度左右的开水,放置在茶具里;
3、第一次使用用碗盖盖2到3分钟即可;
4、第二次使同样冲泡2-3分钟,第三次可以知觉延长冲泡时间。
5、大概可以来回冲泡12到13次,味道依然不减。
【提示】盖碗法泡方便简单,味道清甘甜。
方法二:杯泡法
1、用大容量的杯器,采适量的白毫银针,加入80摄氏度的开水;
2、先用少量开水浸润茶叶,然后去闻香;
3、闻香后直接加入开水进行冲泡,1分钟之后即可以饮用。
白毫银针的饮用禁忌
首先、吃药的时候,我们不能用喝白毫银针茶水送服,这是小时候大人就常说的道理:茶对药来说有一定的“副作用”。
其次、贫血,血压低的患者如果饮白毫银针茶,过量会引起头晕,四肢乏力。
同时、喝白毫银针太多肯定也不好,会睡不着觉。大量白毫银针浓茶伤身,会使血糖过低,出现头晕,恶心的现象。
再次、白毫银针氟含量较高,加上水的因素,多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收,造成钙流失。白毫银针茶色素较多,喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。
最后、白毫银针茶的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样造成人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能。白毫银针茶多数性寒,多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状,伤胃。
白毫银针外形芽壮肥硕显毫,色泽银灰,熠熠有光。汤色杏黄,滋味醇厚回甘,冲泡后,茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,条条挺立。白毫银针性寒,有退热、降火解毒之功效。白毫银针茶的保健功效与作用显著,但喝茶也有禁忌事项需要注意,通过本文的介绍,希望大家能更好更健康的饮用白毫银针。
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