祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。市场上的祁门红茶真假难辨,所以辨别祁门红茶变得极为的重要。那么怎么辨别我们红茶的好坏?为 [ 阅读全文 ] 99
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树”槠叶种“制作,是中国历史名茶,著名红茶精品,所以对于喜欢喝祁门红茶的朋友们来说,怎么查看祁门红茶的好坏非常的关键,具体如下!祁门红茶怎么看好坏1、 [ 阅读全文 ] 9
选购祁门红茶是一项技术性的活,祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类,一般是从外形和工艺来辨别的。主要从以下7个方面来评定:一、看产地祁门红茶,顾名思义,当然是产自安徽祁门县地区的红茶,这里自古以 [ 阅读全文 ] 36
祁门红茶分传统工夫,祁红香螺,祁红金针三个品类,但市场上以次充好的假货太多,为了能喝到正宗的祁门红茶,满足我们的口腹之欲,今天从以下几个方面来教大家如何鉴别祁门红茶干茶好坏。祁门红茶干茶辨别方法按照品 [ 阅读全文 ] 31
不管是什么茶叶都分为好几个等级,黄山毛峰和龙井茶也是一样的。不同等级的黄山毛峰和龙井茶的品质不一样,需要好好鉴别。那么怎么鉴别黄山毛峰和龙井茶的好坏呢?一般都是从外形、色泽、滋味等好几个方面来鉴别。黄 [ 阅读全文 ] 63
3月底前后信阳毛尖就要上市了,伴随而来的是一些不良商家多以次充好,欺骗消费者,从中牟取高额利,严重损害了消费者的利益,信阳毛尖的真假辨别就变的非常之重要,为让大家认识和明辨什么是好的信阳毛尖,小编告诉 [ 阅读全文 ] 11
信阳毛尖是中国的十大名茶之一,被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖上乘的茶质,独特的口感以及诸多保健养生功效受到众多茶友的青睐。喝好茶、想买好茶,却不敢买,上等的信阳毛尖价格昂贵,一些不法商法则以假乱真,谋取 [ 阅读全文 ] 41
苏东坡有诗云:“淮南茶信阳第一”,今天我们就来品鉴淮南茶信阳毛尖的色,香,味,形,一起学习如何品鉴信阳毛尖的好坏吧!信阳毛尖的好坏怎么看?从常规的角度来分析,一杯好的信阳毛尖茶包含以下6个特征:一、汤 [ 阅读全文 ] 36
喝茶要喝好茶,只有懂茶的人才会细细品味茶好不好。然而,时下正是喝茶的好季节,很多人购买了信阳毛尖茶,却不知道如何去品鉴,也不懂得怎么去品茶。下面,带你来一起看看如何去辨别信阳毛尖茶是好茶还是次茶吧!信 [ 阅读全文 ] 18
千两茶又名花卷茶,是黑茶的一个品种。呈圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重约36.25千克。如今生产千两茶的厂家也日益增长,很多厂家以次充好,因此在选购千两茶时,需要进行 [ 阅读全文 ] 46
千两茶品质好坏鉴别选购千两茶的时候建议开茶进行试喝,好的千两茶紧结度是刚刚好的,干茶看起来呈黑褐色且很油润。而在市面上有许多不良茶商销售的是烧心的千两茶,指的就是在加工过程中因为处理不好导致茶的体内有 [ 阅读全文 ] 97
普洱熟茶可以通过外观、茶汤、香味看好坏。好的普洱熟茶拥有匀整、结实的干茶条索,且色泽褐红、润泽,它泡出来的茶汤颜色明亮,多偏向深红色,带有浓郁的陈香,少有浓郁的渥堆味。那些颜色发黑、枯暗,茶汤橙黄或者 [ 阅读全文 ] 40
应该从哪些方面辨别熟茶?且看下文。熟茶温和养胃,降脂解腻,口感稳定,是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨别熟茶?从外观上来看,高品质的普洱茶一般金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润 [ 阅读全文 ] 85
武夷山岩茶可以说是乌龙茶的经典之作,这种茶不但有其他乌龙茶的特点,还具有独特的岩韵,是很多茶友的最爱,但初入茶道的人对武夷山岩茶了解不多,在市场上购买武夷山岩茶时,面对五花八门的茶叶,根本不知道如何去 [ 阅读全文 ] 36
鉴别碎银子好坏主要依据外观、汤色、口感三点,好的碎银子外观紧致,润泽度高,大小匀称,而劣质碎银子大小不一,紧致度低;好的碎银子汤色红浓透亮,呈现糯米香,而劣质碎银子汤色暗沉,有杂质;好的碎银子汤感绵滑 [ 阅读全文 ] 53
鉴别碎银子的好坏主要依据外观、香气、茶汤、耐泡度四个方面,好的碎银子茶外观圆滑紧致,色泽均匀(深褐色),光泽度佳,糯香馥郁,汤色红浓明亮,耐泡度高,叶底紧实,而劣质碎银子外观粗糙,颜色混杂,茶汤滋味薄 [ 阅读全文 ] 6
黄茶是六大茶类中的一类,包括的品种也比较多,其中就有霍山黄芽。其品质独特,茶叶中也含有诸多的有益元素,饮用对身体有一定的好处。但是,想要喝霍山黄芽茶要学会选购,只有挑选到品质好的茶叶才好喝。当然了,对 [ 阅读全文 ] 83
霍山黄芽茶中含有丰富的物质成分,有不错的保健功能。但是,要喝到品质好的霍山黄芽茶,就需要注意辨识优劣。那么,霍山黄芽如何辨识好坏呢?接下来,就一起看看霍山黄芽茶好坏分辨的方法。霍山黄芽产于安徽省霍山县 [ 阅读全文 ] 15
君山银针是什么茶?黄茶按鲜叶老嫩和芽叶大小分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。今天就来说说黄芽茶代表君山银针。君山银针始于唐代,在清朝时被列为“贡茶”,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细 [ 阅读全文 ] 35
要鉴别君山银针的好坏,不仅需要细心观察外形,还要亲自品尝,多方面的观察分辨,才能选购到好的茶叶。那么,我们现在就来看看君山银针好坏的鉴别方法。君山银针是黄茶,我国的传统名茶之一,有着非常悠久的历史。君 [ 阅读全文 ] 53
茶叶是不少人的心爱之物,买茶的时候最怕碰到的事情应该就是花了一大笔钱买到了品质差的茶叶,那可真是得不偿失。那么,广东大叶青如何区分好坏?下面就跟小编一起去了解一下广东大叶青的鉴别方法吧。广东大叶青1、 [ 阅读全文 ] 44
安溪铁观音是中国茶叶中的精品,它不但在国内热销,还能远销海外多个地区,但市场上出售的安溪铁观音等级不同,质量也不同,人们在购买安溪铁观音,是如何判断安溪铁观音的好坏呢?如何判断安溪铁观音的好坏1、看茶 [ 阅读全文 ] 44
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。那么怎么样区别 [ 阅读全文 ] 79
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