泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。那么新手如何快速的学泡茶?一:温壶 用 [ 阅读全文 ] 2685
这是我在知乎上的一片回答,主要是关于新手到底应该喝什么品类,根据个人的经验,推荐一下,以及告诉各位其中的道理。
当然这不是什么茶之类的排名,也没有什么普遍的道理,就是纯粹个人的看法,供大家参考。
这个 [ 阅读全文 ] 21
越到年底,寒风越是凛冽,早晨上班,那叫一个风头如刀面如割,下了地铁,赶紧到公司蹭杯热茶。
每天早上,公司都会煮上一壶茶,电炉上放着,随煮随热。
我时不时去倒一杯,热茶入胃,从早暖到晚。
想到不久过年要 [ 阅读全文 ] 71
本文的普洱茶冲泡基本步骤,特适合新手或者是刚入门的茶友参考学习。而对于经常泡茶或者是老茶客来说,完全没必要在本文浪费时间,因为老茶客泡茶已经形成了适合自己的泡茶风格、方式、技巧,不必再局限于形。 [ 阅读全文 ] 23
便宜又好喝的茶,就是好喝不贵的口粮茶。怎么买,通常不外乎这样两个途径:一是直接购买知名品牌茶,可在网上官方店或者品牌实体店试喝选择;再就是买散茶,可以到茶城各实体店比较或者通过微商网购。就大多数不太懂 [ 阅读全文 ] 19
新购买回家的紫砂壶,众多茶友们都会建议身边的朋友,不要立即就用来泡茶,因为如果新购买的紫砂壶没有进行开壶的话,紫砂壶中的双透气孔没有充分打开,日后大家使用紫砂壶泡茶的时候,茶汤的色香味的纯正度也会减半 [ 阅读全文 ] 24
紫砂壶常见的泡茶用具,也是最简单实用的茶具,且泡茶还有诸多优点。对于新手来说,想要选购到一把好的紫砂壶需要用心去挑选,确保买到正宗的紫砂壶。那么,新手怎么买紫砂壶?下面一起来了解看看。新手怎么买紫砂壶 [ 阅读全文 ] 41
紫砂壶是一门学问,很多壶友在入门选壶的时候都非常的迷茫,不知如何下手。在刚接?触紫砂壶的初级阶段,我想每个壶友都走过很多的弯路,几乎无一列外。他们基本上都经历了乱买、滥买的过程。由于不懂,不知道和商家 [ 阅读全文 ] 14
新手泡茶,离不开使用茶具。而盖碗则更容易上手,也是泡茶的最佳选择,那么第一次用盖碗泡茶怎么用呢?1.三指法三只手指拿捏盖碗,暂且称之为三指法。三指法比较优雅,是最普遍的一种拿盖碗的方法法。盖碗有一个盖 [ 阅读全文 ] 24
泡茶容器,一般以陶壶为主,此外尚有瓷壶、石壶等。上等的茶,强调的是色香味俱全,喉韵甘润且耐泡。而一把好的茶壶,不仅要外观美雅、质地匀滑,最重要的是要实用。新手选择一把茶壶时,应注意一下几点:1、壶的造 [ 阅读全文 ] 34
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