茶,经得起反复冲泡,余味虽淡,一缕清香犹存,浅尝细品最是淡美。
一小撮茶叶,可煮饮生香。青叶如花,婉立水中;清茶淡语,如禅似梦。
在一盏茶时间里,获得坦然,获得清淡,获得宁静。端起茶盏,轻酌一口,一 [ 阅读全文 ] 750
美
是一种我们被事物赋予的主观感受
是一种对于生命中美好的期待与寄托
中国诗词海纳百川
茶作为我们传统饮品
陆羽在茶经中将其定性为
“茶性俭,行俭德之人”
至此,茶更是融入了文化的追求
[ 阅读全文 ] 733
福建是茶叶的发源地之一,有非常悠久的茶历史,有着其他地方不可替代的历史优势。在福建茶中,有一项“全球重要农业文化遗产”(福州茉莉花与茶文化系统),五项茶类(福州茉莉花茶、武夷岩茶大红袍、安溪铁观音、福 [ 阅读全文 ] 2499
与千万人之中,在时间的荒野里,没有早一步,没有晚一步,恰巧遇上了。然后轻轻的说一句:原来你也在这里!一壶茶,茶叶在水中跳舞,不论悲喜,不争朝夕,不叹时光,与你喝茶,不谈世事牵挂。
在这一杯茶里,有无 [ 阅读全文 ] 2446
胡文焕(?~1620),字炳芝,号全庵、抱琴居士,徽州婺源考川人。
胡文焕曾就读于明代最高学府“国子监”,学历为“诚心堂”监生,青年时经商南北,致富后在金陵、杭州操刻书业。胡文焕的文会堂刻坊名气很大, [ 阅读全文 ] 2936
笔下有乾坤 壶中见精神
——报人与茶的风云际会1840年鸦片战争后,中国沦为半殖民地半封建国家。面对民族危亡,中国人民奋起反抗,仁人志士奔走呐喊。有些人直接拿起了武器,而报人们则挥动起如椽大笔,一篇篇 [ 阅读全文 ] 1686
晚唐赵州从谂(778—897)禅师“吃茶去”法语,为著名“赵州公案”,又称“赵州禅”,早已在海内外广为传播。最近发现,稍早于从谂的明州(今宁波)天童寺咸启禅师亦留有法语“吃茶去”,亦作“且坐吃茶”。其 [ 阅读全文 ] 2855
茶叶在清代,国内已形成统一的大市场。1780年成书的《清朝通典》有载,康熙22年(1683年),全国共征收茶引235880引,其中陕西22400引、四川9311引、江南60000引、浙江140000引 [ 阅读全文 ] 2551
一个人喝茶,好像是与沉默有关。可能只是觉得处在一群人的狂欢中却倍感寂寞,一个人独处时却获益良多。
所以并不介意沉默、孤独,甚至比喧嚣时舒服。
有时候跟认识的人喝茶,漫无边际聊天,看茶叶沉浮,嗅茶香枭 [ 阅读全文 ] 1052
万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。一句话,道尽了红尘大业。
有人说人生是一个先酒后茶的过程,先在酒中沉醉,再以茶汤清醒。
只可惜,酒中沉醉的人多,茶汤里清醒的人却很少。
在快节奏、浮躁、功利的世界里 [ 阅读全文 ] 315
自唐宋起,西南产地的茶就因一项被称为“茶马互市”或曰“盐茶互市”的贸易活动而在流通着。刘健的《庭闻录》在清初时期这样记载:“顺治十八年(公园1661年)3月,北胜(今永胜)边外达赖喇嘛、干都台杰以云南 [ 阅读全文 ] 1125
唛号的诞生,最早是为了便于红茶、普洱茶等茶叶的出口。在过去那个缺衣少食的年代,在国内红茶的饮用人群不成规模,普洱茶更是无人问津,主要是销往边境和国外。20世纪50年代左右,云南红茶的唛号是四位数字 [ 阅读全文 ] 1693
邓时海的《普洱茶》一书中,在梳理了关于普洱贡茶历史的文献记录后得出:“历年贡茶多来自倚邦曼松山,原因是该茶山盛产小叶种普洱茶,其茶品较易武茶山的普洱茶来得‘青香’而适合于新茶冲泡,新鲜感很强, [ 阅读全文 ] 2775
泡一杯浓茶,轻啜一口,微微的苦涩满口,浓浓的清香满腮。
有茶相伴,那暖暖的温度,融化了心的意境,在音乐的节奏和旋律中袅袅飞舞。
喜欢这样的安好,空气中弥漫着醉人的味道。茶香,通透了灵魂,荡涤了心灵。 [ 阅读全文 ] 2551
一、江南茶
以两湖为主,兼有四川、云南、浙江、福建、江苏、安徽等省茶叶,经销湖南茶的茶商,均直接派人到湖南益阳、安化等地采购黑毛茶,并由当地茶厂将优质黑茶加工成湘尖茶,头等为天尖,次等为贡尖,三等为生 [ 阅读全文 ] 2880
屯溪是民国时期安徽休宁县的一个集镇,位于皖南徽州之中心,同时又扼皖浙赣之结合部,地理位置极为显要。屯溪还拥有良好的水运交通条件,东由新安江到杭州,可转至上海及外洋;西走婺水经鄱阳湖而入长江,可通达沿江 [ 阅读全文 ] 2458
“竹云笼晓渚,梅雨澹烟空”。
潇潇梅雨浸润了江南的粉墙、黛瓦,造就了江南独有的诗意。
此时,纯白的栀子花开了。
它那甜美的香气弥漫在江南迷蒙烟雨中,使人感觉格外宁静。南宋诗人刘过诗:“梅子已黄犹夜雨, [ 阅读全文 ] 1030
人心其实没有你想象得那么坚强,有时候,如果累了,那么不妨停下来,安慰一下它。
俗话说:“人生,过的是心情;生活,活的是心态。”别让自己陷在坏心情里,心态决定心情,而好的心情才是另人愉悦的人生。
而茶 [ 阅读全文 ] 1381
“越活越年轻。”如果要我给当下的普洱茶业态做个评价,我能想到的是这么一句话。普洱茶很古老,普洱茶很传统,普洱茶也很粗枝大叶,似乎与隽永、清雅、精致很难扯上关系,与创新、年轻、时尚更不沾边。但纵观近10 [ 阅读全文 ] 1734
安庆,有着江南姑娘的婉约,有着“麦地诗人”的浪漫,也有着革命烈士的豪情。安庆东部新城、古城以及滨江新城坐落于迎江区;大观区不乏菱湖公园、狮子山公园等自然风光景点;山水俊秀的宜秀区内,大龙山国家级森林公 [ 阅读全文 ] 911
一个是中国最古老最普通的饮品,衍生出的茶文化成为中国传统文化的重要一脉;一个是能够折射出一个国家文化精神的新闻工作者——当报人遇上茶,茶香滋养了报人精神,报人则将茶道精神演绎得分外瑰丽。笔下有乾坤,壶 [ 阅读全文 ] 487
一壶茶,带着岁月的暖香,因为时光的珍存,才有着无量的茶味,岁月里,都飘满了茶味。
比起酒,茶是清醒的。在这一杯里,或许有无限的前因,不必深究。
拿起茶杯就好。浅啜即可。茶中相遇,要的是一份默契与懂得 [ 阅读全文 ] 991
去过拉萨的朋友大多喝过甜茶,但不知大家是否知晓,甜茶其实是一种舶来品。
上世纪初期,随着藏地与西方交流的日渐频繁,加上印度北部盛产的红茶大量向藏区出口,这种混杂着西方红茶和藏地风情的甜茶便应运而生了。 [ 阅读全文 ] 1111
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