茶叶道:以茶会友!
白雾村是一个平常的小村。村前的一展平坝,就是村民世世代代耕作的地方。地里种的,无非水稻、玉米之类的寻常作物。然而步入白雾村深处,就会发现这个地处云南东北部乌蒙山脉之中的村庄,有着不一般的历史。 明清时 [ 阅读全文 ] 309
一些细心的茶友会发现,在冲泡一些老茶时,茶汤上面会漂着一层油状物质,定睛一看,像是一层薄薄的白雾。仔细再瞧,又像是光折射在茶汤表面……这像油、像雾又像光的物质到底是什么呢? 茶汤上面的一层油,主要为白 [ 阅读全文 ] 93
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