茶叶道:以茶会友!
国人好茶。 在元人杂剧中,有首《当家诗》,“想你当家不当家,及至当家乱如麻。早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”茶赫然位列生活七事之中,其不可缺性由此而见。国人吃茶甚是讲究,单说一个饮茶方法前面的动词, [ 阅读全文 ] 1815
铅华洗尽,必见真淳。但世人又有几个能真正洗去铅华呢,一颗浮躁的心,会不定时的与你肆虐邂逅。 人生如茶,闲时煮一壶,茶水即可入心,涤心。 心若清静,不求一世荣华,只愿半盏禅茶,清欢润喉,意蕴入心,饮醉 [ 阅读全文 ] 2132
煎茶与点茶,均是两宋时代的饮茶方式,前者是将细研作末的茶投入滚水中煎煮,后者则预将茶末调膏于盏中,然后用滚水冲点。站在宋人的立场,自然要说煎茶是古风。 作为时尚的点茶,高潮在于“点”,当然要诸美并具— [ 阅读全文 ] 84
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