桂花乌龙茶的禁忌人群

喝茶的禁忌乌龙茶禁忌人群发布:2021-11-20 阅读:72次

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　　桂花乌龙茶不适宜人群主要有便秘者、贫血者、肾功能不全的人饮用，其次，茶叶中内含丰富的咖啡碱，对大脑皮质有明显的兴奋作用，所以对于神经衰弱、失眠者来说是不适合饮用茶的，否则会让大脑兴奋，而得不到休息，另外乌龙茶不要饭后立刻喝，隔1小时左右比较妥当。

　　1、缺钙或骨折患者：

　　因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。

　　2、神经衰弱或失眠症患者：

　　由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

桂花乌龙茶的禁忌人群

　　3、便秘患者：

　　因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若喝乌龙茶会加重便秘。

　　4、溃疡病患者：

　　因为乌龙茶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸，胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合，同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。

　　5、泌尿系统结石患者：

　　由于茶叶中含有较多的草酸，饮茶将会加重结石的发展。

　　6、贫血患者：

　　特别是患缺铁性贫血的病人不宜饮用乌龙茶，乌龙茶的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，往往使病情加重。

　　7、肝、肾病患者：

　　因为茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢，对肝、肾功能不全的人来说，不利于肝、肾脏功能的恢复。

　　8、高血压及心脏病患者：

　　乌龙茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动，使血压升高，甚至有可能出现心律不齐。

　　桂花乌龙茶的冲泡方法

　　1、新买的紫砂杯可以先用开水煮一下，把上面的一层蜡煮掉再用会比较好。

　　2、桂花乌龙茶一般选用八月的新鲜桂花加上台湾的乌龙茶。

　　3、也可以用安溪铁观音制作的，由于是用了桂花，所以在冲泡的时候，水温不能像一般的乌龙茶那样很高，在85度的水温即可。

　　4、一般在7泡左右的桂花乌龙茶才算是极品，也叫桂花茶王。

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