崂山绿茶冲泡方法
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先用开水将玻璃杯烫洗干净。准备3克茶叶。注入80度的开水至玻璃杯中,茶与水的比例是1:50,也可以至玻璃杯的七分满即可。利用茶匙将茶荷里的茶叶拨入玻璃杯中,看到茶叶缓缓沉入水底。不用盖盖子,等待3分钟即可品饮。每次喝至茶汤的三分之一可以续水冲泡。可冲泡3到4次。
第一步,清洁茶具,将要使用的茶杯茶具先彻底清洗干净。
第二步,挑选冲泡崂山绿茶的水质,可以选用洁净的矿泉水或者是经过处理的自来水,最好以中性、微酸性水为主。
第三步,控制冲泡崂山绿茶的水温,最好在80℃左右,这样才不会因为太烫损害茶叶,也不至于因为温度太低茶叶没办法冲泡开。
第四步,控制好茶与水的比例,通常一杯茶3-5g崂山绿茶,茶水比例为1:50或1:60,这样的比例能让崂山绿茶清淡适宜。
第五步,崂山绿茶的投放,可以采用上投法、下投法、中投法,崂山绿茶是比较细嫩的茶,采用上投法即可,崂山绿茶会在水中慢慢的下沉、舒展,逐渐氤氲出崂山绿茶的色香味。
第六步,第一杯喝完之后,可以续杯,最好是茶水喝到一半续杯,一杯茶冲泡三四次就差不多了,这样才能够喝到纯正的崂山绿茶的茶香。
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