今年的春茶季已经结束了,春茶我们都已经制作完毕,接下来就是压制成型。在制作毛茶的过程中,和往年一样我们品尝到了很多产区的样品,有古树茶、所谓的古树单株茶、人工茶园茶(也就是俗称的台地茶),也有不少所谓 [ 阅读全文 ] 2282
普洱茶越存越好是不假,但这是有前提条件的。首先你存的茶的品质一定要好,如果你存了品质不好的茶,那再怎么存也是枉然。 各茶山所产的茶叶在口感上各有不同。云南茶区有“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质 [ 阅读全文 ] 1794
贡茶在中国已有悠久的历史。悠悠数千年,贡茶对整个茶叶生产的影响和茶叶文化的影响是巨大的。贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关,贡茶与其它贡品一样,其实质是封建社会里君主对地方有效统治的一种维系象征, [ 阅读全文 ] 88
春茶,是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶,茶芽经过一冬的休眠和养分积累,有机物质充足,加之春季温度适中,雨量充分,使得春季茶芽肥硕,内含物质丰富,鲜爽度、饱满度和协调度极高。当然,想要泡一杯地道春 [ 阅读全文 ] 71
云雾茶在冲泡时,水温十分重要,它的水温必须控制在80到90度之间,如果水温过高,会把茶叶烫伤,很难泡出它的诱人滋味。云雾绿茶怎么泡 1、茶具 通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白 [ 阅读全文 ] 674
随着普洱茶被越来越多的人了解、接受,品鉴普洱茶成为了一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。 普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程,主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱,感知普洱,用心去体验 [ 阅读全文 ] 100
安吉白茶有哪些产区 快来了解一下安吉白茶的三大产区吧,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于安吉白茶有哪些产区 快来了解一下安吉白茶的三大产区吧,如果您喜欢或刚开始喜欢安吉白茶这个茶,请关注茶叶道 [ 阅读全文 ] 96
三大红茶祁红 滇红和正山小种的区别 红茶什么茶好喝,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于三大红茶祁红 滇红和正山小种的区别 红茶什么茶好喝,如果您喜欢或刚开始喜欢滇红工夫这个茶,请关注茶叶道,在 [ 阅读全文 ] 14
龙井茶的三大产地,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于龙井茶的三大产地,如果您喜欢或刚开始喜欢绿绿茶这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多绿绿茶茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多绿绿 [ 阅读全文 ] 77
我国有三大产茶山脉,天目山脉、黄山山脉和武夷山脉,史上名茶辈出,屹立到如今,依然声名赫赫。
它们地理位置虽然不同,但气候生态优越,有适合茶树生长的共同特点:气候温暖,雨量充沛,空气湿润,植被茂盛,山高 [ 阅读全文 ] 81
普洱茶早期主要要的茶叶制作区域来说,「三大茶区」对于普洱茶的爱好者并不陌生。 从地域上和产茶质量特点的差异性来分,一般都以: 西双版纳茶区、临沧产区和思茅茶区三个区域为主。 以下就以简单叙述 [ 阅读全文 ] 78
祁门红茶,与印度大吉岭红茶和锡兰红茶,并称为“世界三大高香红茶”。
祁门红茶是怎么飘洋过海被世界认可的?世界三大高香红茶又是怎么来的?为你揭秘……
01.
祁红之前,屯绿和安茶曾是主打
安徽祁门 [ 阅读全文 ] 41
藏红花这种中药材想必大家都是听说过的,那你知道吗?藏红花其实不仅能做药用,而且还能够泡水呢,使用藏红花泡水的好处是非常的多的,不过可能大家对此还并不是特别的了解,今天我就来为大家具体的介绍一下藏红花泡 [ 阅读全文 ] 82
都匀毛尖不仅味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。那么都匀毛尖的三大养生功效是什么呢?一、降低血压都匀毛尖茶叶 [ 阅读全文 ] 24
都匀毛尖的功效与作用非常多,因为都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。那么你知道都匀毛尖的三大养生功效是什 [ 阅读全文 ] 24
喝茶是一种保健的方式和方法,我们要做的就是找到适合自己的养生保健的茶品,加以利用,这样的话才能达到养生的目的哦。饮用碧螺春的话要注意什么呢,有什么保健的功效呢,它是我国十大名茶之一哦,来看看关于碧螺春 [ 阅读全文 ] 53
桃花茶不但花香浓郁,它还含有丰富的维生素和多种矿物质,平时人们冲泡饮用以后,对身体有多种好处,能增强身体素质,预防多种疾病发生。,但是在喝桃花茶的过程中一定要注意方式,要不然是有副作用的,具体的副作用 [ 阅读全文 ] 47
老枞有着普通水仙所不具备的特征,它没有惊艳的感觉,隐含的韵味,顺滑而厚重的水路,醇厚耐久滋味。幽幽的香气、浓郁的茶汤,,仿若无物无需吞咽的感觉,香浓而不锐、清长,顺畅的喉韵,有的则带乳香和水仙花香,薄 [ 阅读全文 ] 36
喜欢喝柠红工夫红茶的人,为了能让自己喝红茶,能真正体现出功效和作用?在喝红茶时,想具体了解宁红工夫红茶三大功效,下面内容就给很多喜欢喝这款红茶的朋友,具体介绍了宁红工夫红茶三大功效,为了你对这款红茶有 [ 阅读全文 ] 36
安化黑茶茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同,其不同之点是在砖形的厚度上,茯砖茶是紧压茶的典型茶叶,所以知道茯砖茶怎么拆是很重要的,具 [ 阅读全文 ] 36
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