茶叶道:以茶会友!
黄山毛峰和龙井都是绿茶中的名茶,在中国有的人喜欢喝黄山毛峰,有的人喜欢喝龙井,那么黄山毛峰和龙井哪个好,怎么选择呢?黄山毛峰和龙井茶哪个好?黄山毛峰的获奖荣誉1955年,中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴 [ 阅读全文 ] 30
黄山毛峰和金骏眉哪个好?可以看品质特征选择。品质特征会全面的了解干茶、湿茶的特征,所以对选择很有帮助。黄山毛峰的品质特征特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、 [ 阅读全文 ] 83
我们常说“新白茶”、“老白茶”,那到底何谓“新”?何谓“老”?事实上,新、老概念就是时间概念,新白茶指的是陈放时间未满三年的白茶,而老白茶自然就是三年以上的白茶,白茶具有收藏价值,那么收藏白茶选择新白 [ 阅读全文 ] 19
老茶头选择冲泡还是煮?老茶头刚开始泡,味道比较淡,洗茶的时候,茶汤只是淡黄色;然后越泡越浓。正常的茶头,泡20泡~30泡都不是问题;煮茶,才是精华。这个时候,煮出来都会好喝。所有的堆味杂味,都在之前的 [ 阅读全文 ] 96
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