不同品种的茶,在冲泡时的讲究也是不同的。资深茶艺师告诉小编一个小诀窍,那就是“老茶壶泡,嫩茶杯冲”。这老茶,指的是乌龙茶、黑茶等,最好用比较嫩的器物,比如紫砂壶来泡。而新茶,一般指细嫩的名优绿茶,选用 [ 阅读全文 ] 38
龙井是绿茶十分经典有代表性的品种,龙井茶的冲泡也是十分有讲究的,十分讲究技艺。可谓是一举一动皆文章,一壶一泡茶世界,龙井茶外形扁平光滑,享有色绿、香郁、味醇、形美四绝之盛誉。优质龙井茶,通常以清明前采 [ 阅读全文 ] 96
白瓷茶具是一种瓷器,具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。那么白瓷茶具适合泡什 [ 阅读全文 ] 34
青瓷以瓷质细腻,线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世。唐代制瓷业已经成为独立的部门,唐代诗人陆龟蒙曾以“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”的名句赞美青瓷。青瓷“青如玉,明如镜,声如磬”,被 [ 阅读全文 ] 36
白瓷早在唐代就有“假玉石”之称。有瓷都之称的景德镇在北宋时生产的瓷器,质薄光润,白里泛青,雅致悦目,并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。下面我们一起看下白瓷茶具怎么样?白瓷茶具怎么样因色泽洁白,能反映出 [ 阅读全文 ] 96
泡好一杯茶很有讲究,其中选择适合的茶具很重要,青瓷茶具以瓷质细腻,线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世。那么青瓷茶具适合泡什么茶呢?青瓷茶具适合泡什么茶青瓷茶具适合喝绿茶、清茶、香片、白 [ 阅读全文 ] 0
乌金石茶盘怎么样?乌金石色呈乌黑,似有金属结晶之闪耀,俗称乌金石。乌金石为花岗岩属火成岩,由地下岩浆喷出和侵入冷却结晶形成。乌金石的比重在2.63—2.75之间,其抗压强度为1,050—14,000千 [ 阅读全文 ] 24
在现代,玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明,光泽夺目.外形可塑性大,形态各异,用途广泛。使用玻璃茶具泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,别有一番风趣。下面,我们就来了解下玻璃茶具的泡茶步骤。玻璃茶具 [ 阅读全文 ] 77
茶盘是用来盛茶杯的,材质广泛,款式多样,圆月形、棋盘形……等等。但不管什么材质和式样,最重要也是四字诀:宽、平、浅、白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易 [ 阅读全文 ] 60
乌金石茶盘是近些年最受欢迎的茶盘种类,乌金石色呈乌黑,似有金属结晶之闪耀,俗称乌金石,属火成岩。其中山西黑、内蒙黑是最具代表性。那么,乌金石茶盘有什么优缺点呢?下面就给大家介绍下乌金石茶盘的优缺点。乌 [ 阅读全文 ] 35
泡茶容器,一般以陶壶为主,此外尚有瓷壶、石壶等。上等的茶,强调的是色香味俱全,喉韵甘润且耐泡。而一把好的茶壶,不仅要外观美雅、质地匀滑,最重要的是要实用。新手选择一把茶壶时,应注意一下几点:1、壶的造 [ 阅读全文 ] 34
一 用白醋清除茶渍白醋的好处真是太多了,平常都说白醋用来洗脸效果比护肤品还要好呢!这不,白醋还可以用来清洁茶具呢。方法是给茶具茶杯里倒满白醋,可以混合一些水,浸泡一小时以上后倒掉一半白醋水再抖动一会儿 [ 阅读全文 ] 40
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