茶叶道:以茶会友!
祁门红茶,产于安徽省祁门一带。祁门红茶,被誉为“群芳最”,与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶,并列为世界公认的三大高香茶。祁门红茶的制作过程中会形成色素:茶黄素、茶红素、茶褐素。影响着干茶与茶汤的颜 [ 阅读全文 ] 95
正常的霍山黄芽是没有色素的,颜色是天然生长而成。霍山黄芽外形条直而且微展,是匀齐成朵的样子,外表嫩绿披毫。霍山黄芽的真假鉴别:1、看含水量:平时区分霍山黄芽的真假时,可以看茶叶含水量,真正的霍山黄芽含 [ 阅读全文 ] 97
蒙顶黄芽没有色素,是天然芽形黄茶之一。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄。蒙顶黄芽的功效:极品黄茶蒙顶黄芽芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇,黄茶 [ 阅读全文 ] 24
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