峨眉竹叶青一斤茶叶多少钱 竹叶青茶的鉴别方法
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峨眉竹叶青茶只在清明节之前采摘,而且只挑选茶芽。采摘的新叶通过杀青、揉捻和烘烤过程制成的。分为品味、静心和论道三个等级。那么峨眉竹叶青茶叶多少钱一斤?
峨眉竹叶青茶叶多少钱
竹叶青产于四川的许多地方,不一定产于峨眉山。关键是竹叶青在峨眉山的名声早就打出来了,所以很有附加值。也就是说,峨眉山竹叶青的价格比实际价格高很多。自己喝的话,几百块一斤就不错了。
竹叶青有很多种,有几十元一斤的(宝顶雪芽,90斤-180斤),几百元的(品位级好像接近1000),上千的(特级静心1500左右,论道5000左右,至尊论道20000以上的)。竹叶青茶很多都是用小包装的。如果你自己喝的话,宝顶雪芽也不错。礼盒一般100g和200g,看起来大气。
峨眉竹叶青茶叶等级分类
1.品味级
由产于峨眉高山茶区的新鲜嫩茶芽精制而成,色、香、味、形俱佳,堪称茶的上品。
2.静心级
高山茶区,峨眉产的新鲜嫩滑的茶芽,经过精心挑选。细细品尝,只觉得唇齿留香,真是茶中珍品。
3.论道级
峨眉高山茶区特定区域出产的鲜嫩茶芽,经过精挑细选,深得峨眉山水之趣,更能体会“茶禅一味”的要义。因为产量有限,所以极其罕见。
竹叶青茶的鉴别方法
1、颜色识别
首先,我们可以观察竹叶青茶的形状。一般来说,茶的颜色是绿色的,形状尖尖的。当你用手触摸它时,你可以清楚地感觉到有重量。而且茶叶表面非常光滑,这样的茶叶一般可以称之为上等茶叶。
2.气味识别
竹叶青茶本身有一种清新的味道。当它不与水混合时,你可以很容易地通过把干竹叶青放在你的手里闻到它。
3.味觉识别
不同等级的茶味道不同。上等竹叶青茶饮用后不会有涩味,而低档茶由于生长时间和环境的不足,会有苦味。选好茶后,一般要泡三次茶,这样每个阶段的口感就会不一样。同时需要注意的是,泡茶的温度一般为85-95度,这样才能保证茶的原味。
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