竹叶青茶怎么存放？保存竹叶青茶的注意事项

竹叶青竹叶青存放注意事项保存发布:2021-10-29 阅读:35次

竹叶青茶怎么存放？保存竹叶青茶的注意事项,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于竹叶青茶怎么存放？保存竹叶青茶的注意事项，如果您喜欢或刚开始喜欢竹叶青这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多竹叶青茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多竹叶青茶叶之道尽在这里！

竹叶青茶是大家比较喜欢喝的绿茶珍茗，但是竹叶青茶保存不当的话不仅会口感大失,而且颜色没那么好看了。所以在保存竹叶青茶的时候一定要注意一些细节，那么竹叶青茶怎么存放？保存竹叶青茶的注意事项是什么？

竹叶青茶怎么存放？

1.密封性：保存竹叶青茶一样平常以陶罐，瓷坛或许锡罐为主，密封性一定要做好隔断氛围，削减氛围的入侵，不然茶叶保留欠妥轻易蜕变。

2.情况：密封后的茶叶容器不要放在暴晒，低温或许湿润不干净的处所。同时还要避免阁下有化妆品，卷烟，洗涤用品或许药品等有激烈气息的情况。

3.少关上：茶叶最好买小包装分开来寄存以削减关上包装的次数，避免打仗氛围。

竹叶青茶怎么存放？保存竹叶青茶的注意事项

竹叶青茶储存方法

1、竹叶青茶瓦罐储茶法

此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”绿茶(茶叶本身)含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。

2、竹叶青茶罐藏法

容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性。重要的是竹叶青茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。

竹叶青茶怎么存放？保存竹叶青茶的注意事项

3、竹叶青茶塑料袋贮茶法

竹叶青茶选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。

4、竹叶青茶热水瓶贮茶法

可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的竹叶青茶，盖好瓶塞，用蜡封口。

5、竹叶青茶冰箱保存法

竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损竹叶青茶茶叶的品质。

竹叶青茶怎么存放？保存竹叶青茶的注意事项

保存竹叶青茶的注意事项

一忌潮湿：竹叶青茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放竹叶青茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而产生霉斑，进而酸化变质。

二忌高温：竹叶青茶茶叶最佳保存温度为0～5℃。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

三忌阳光：阳光会促进竹叶青茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。竹叶青茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。

竹叶青茶怎么存放？保存竹叶青茶的注意事项

四忌氧气：竹叶青茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的竹叶青茶茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低。

五忌异味：竹叶青茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜烯类化合物。这类物质生性活泼，极不稳定，能够广吸异味。因此，竹叶青茶茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

好茶除了好的冲泡方法，还需要好的保存方法，只有保存好了竹叶青茶才能随时品饮竹叶青茶的独特品质。本文的介绍就到这里了，希望能帮助大家更好的品饮竹叶青茶。