牡丹花茶怎么泡
牡丹花茶怎么泡,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于牡丹花茶怎么泡,如果您喜欢或刚开始喜欢牡丹花茶这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多牡丹花茶茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多牡丹花茶茶叶之道尽在这里!
牡丹花茶是不错的花草茶饮品,冲泡饮用的方法可是有讲究的,必须掌握好花草、开水的分量及冲泡的时间,这样才能泡出一壶好喝的花草茶。那么牡丹花茶怎么泡呢?下面一起来了解看看。牡丹花茶怎么泡?
准备工作:牡丹花1朵、公道杯(透明器皿)1个、烧开的纯净水300cc、茶夹1个
冲泡步骤:
1、洗茶具
一朵牡丹的最大特点之一是再现了整朵牡丹花的样子、花形美丽。
所以建议最好要用玻璃茶具,或者陶瓷来冲泡,可以直接观赏到它的花型和颜色,如果用一朵牡丹专用杯冲泡,观赏性更强。
2、冲泡
冲泡一朵牡丹和冲泡别的茶不一样,无需洗茶,因为一朵牡丹最精华的地方都在花粉,第一泡是花粉最好的,快速冲进开水,至公道杯容积三分之二即可。
冲泡时可悬壶高冲,将水从一边注入,可使牡丹在杯中翻滚,如同牡丹仙子在翩翩起舞,蔚为美观。
3、品尝
品尝一朵牡丹如同品绿茶一样,先观色、后闻香、再品味,最后观赏它的形状。
正宗的一朵牡丹全花茶,第一泡二泡汤色泛黄,有淡淡重要丹皮的味道,有西洋参的味道;三泡四泡汤色微黄,除了花粉的浓郁外有淡淡的甜,清香;五泡六泡汤色变淡,甘甜、清香,花蕊和花瓣的味道特别明显;七泡八泡后,淡淡的甜香,这时候可以加3--5颗枸杞效果更好。
由于牡丹的营养价值很高,禁用沸水冲泡,否则牡丹的全部营养不能完全释放,可以在牡丹全花茶的味道变淡后,将整朵花吃掉,吸收牡丹花的全部营养。
注意:因为牡丹活血化瘀的功效特别明显,所以生理期女士、孕妇及对花粉过敏者不能喝。
牡丹花茶可以长期喝吗?
牡丹花茶不适宜长期喝,长期喝牡丹花茶是有副作用的,花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。
由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效,如果适当的喝牡丹花茶有一定的保健疗效,但饮用也只是在一段时间内,需根据自身的体质进行调整,但如果把它作为保健饮料长期泡服,就会造成脾胃虚寒、大便溏泄、饮食减少等副作用。
牡丹花茶的功效
牡丹花茶的功效与作用显著,常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满,不仅能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容也有很好的疗效。
牡丹花茶还有养血和肝、散郁祛瘀的作用,可有效镇痛止痛、止咳止泄、促进血液循环和预防高血压,特别适合面部黄褐斑、皮肤衰老患者。
牡丹花在《日华子本草》中有记载:“除邪气,悦色,通关腠血脉,排脓,通月经,消扑损瘀血,续筋骨,除风痹,落胎下胞,产后一切冷热血气。”
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