怎样鉴别六堡茶的新茶和老茶

六堡茶鉴别六堡茶发布:2021-10-29 阅读:72次

怎样鉴别六堡茶的新茶和老茶,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于怎样鉴别六堡茶的新茶和老茶，如果您喜欢或刚开始喜欢六堡茶这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多六堡茶茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多六堡茶茶叶之道尽在这里！

六堡茶是市场上特别热销的茶叶，但六堡茶又可以分为新茶和老茶两种，很多人在购买六堡茶，是特别喜欢六堡茶中的老茶，那么再购买六堡茶的时候，怎样鉴别六堡茶的新茶和老茶呢？两种茶之间有什么区别呢？

怎样鉴别六堡茶的新茶和老茶

1、外形区别

六堡茶中的新茶和老茶在外形上就有明显区别，六堡茶中的新茶条索呈现墨绿色，它颜色比较浅，而老茶颜色比较深，多为黄褐色或者黑褐色，它的条索紧结，含水量比新茶更低。

2、口感区别

六堡茶的新茶和老茶在口感上也有明显区别，新茶的口感鲜爽，香气明快，而且回甘猛烈苦涩味也比较重，人们在喝六堡茶的新茶时，感觉它的刺激性比较强，而六堡茶中的老茶则是一种口感比较温润的茶叶，它的青色味已经全部褪去，有一种独特的沉香。

怎样鉴别六堡茶的新茶和老茶

3、汤色区别

六堡茶中的新茶和老茶在冲泡以后，茶汤的颜色也有明显区别，新茶冲泡以后的茶汤多为黄绿色，明黄中带有青绿。而六堡茶中的老茶在冲泡后，汤色由橙红色慢慢转化为明，黄色，橙黄色和橙红色，那些保存3色年以上的老茶在冲泡以后汤色接近酒红色。

4、茶性区别

六堡茶中的新茶和老茶在茶性上也有明显区别，六宝茶中的新茶是一种性质，寒凉刺激性特别强的茶叶，它对人类肠胃的刺激性特别明显，人们喝了这种茶以后容易出现胃痛，也会出现茶醉现象，但它清热去火的苗头比较出色。而老茶则性质温和，适合大多数人群饮用，对人体也没有明显刺激。

上面为大家介绍了一些鉴别六堡茶新茶和老茶的方法与技巧，大家学会以后就能知道怎样鉴别六堡茶的新茶和老茶。不过大家在购买六堡茶的时候，没有必要非购买那些存放时间较长的老茶，因为六堡茶中的新茶有新茶的好，老茶有老茶的好，只要适合自己，就是最好的茶。

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