黑砖茶的制作工艺,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于黑砖茶的制作工艺,如果您喜欢或刚开始喜欢黑砖茶这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多黑砖茶茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多黑砖茶茶叶之道尽在这里!
黑砖茶的制作工艺
黑砖茶,其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革,按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型,白沙溪于1939年试产黑茶砖成功。制作时先将原料筛分整形,风选拣剔提净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压定型,检验修整,缓慢干燥,包装成为砖茶成品。
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