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安化黑茶素有“三尖四砖一花卷”之说,如果爱好饮黑茶的一定不会陌生,其中三尖即“天尖、贡尖、生尖”,又以天尖为最珍贵;而四砖即“茯砖、黑砖、花砖、青砖”,又以茯砖最为特殊,因为其含有一种特殊的益生菌“金 [ 阅读全文 ] 93
被誉为“中国丝绸之路上的神秘之茶—安化黑茶茯砖茶”是我国西北地区少数民族“一日不可缺”的日常生活饮料,同时茯砖由于其独特的工艺和特殊的品质,使其具有良好的营养保健价值,那大家知道安化黑茶茯砖茶多少钱一 [ 阅读全文 ] 85
众所周知,茯砖茶约在1860年前后问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块茯砖茶的篾篓大包,运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”,因在伏天加工,故又称“伏茶”,是一种的都众多人喜欢的茶叶,且 [ 阅读全文 ] 72
"金花"是一种黄色颗粒状菌体,学名“冠突散囊菌”,茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”处理,金花普遍、茂盛、颗粒大、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌,是茯砖茶的重要品质要求。安化黑茶中一般只有茯砖茶才有金花 [ 阅读全文 ] 63
茯砖茶可以分为清饮和调饮两种喝法,因为茯砖茶外形为砖状,茶身紧实,冲泡之前需要用小刀或者镊子取下适量的茶碎,辗碎备用。茯砖茶喝法之清饮1、烹煮法:把备好的茯砖茶放到玻璃杯里,倒入适量清水,沸水润茶之后 [ 阅读全文 ] 15
茯茶作为砖茶中的特殊高档品种,其制作需要经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等二十多道工序,因此茯茶在保健上具有了和其它茶类不同的魅力,具体的功效如下!安化黑茶茯茶功效1、清脂肪、减肥胖能溶解脂肪, [ 阅读全文 ] 19
泾阳是南茶北上必经之地。茶叶主要是黑毛茶。历史上中国沿古丝绸之路外销的货物主要有三大类,丝绸、瓷器、茶叶。茶叶正是以泾阳茯砖茶为主。因而,泾阳茯砖茶被誉为"中国古丝绸之路上的神秘之茶"。泾阳茯砖茶怎么 [ 阅读全文 ] 83
茯茶属六大茶类中的黑茶中特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶、福砖。由于系用官引制造,交给官府销售,又叫官茶、府茶。今天我们就来介绍下怎样泡茯茶吧 [ 阅读全文 ] 98
茯砖茶以安化黑毛茶为原料,经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级,按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的“ [ 阅读全文 ] 35
泾阳茯砖茶,茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长,深受众多茶友的喜爱。茯砖茶可以分为清饮和调饮两种喝法,因为茯砖茶外形为砖状,茶身紧实,冲泡之前需要用小刀或者镊子取下 [ 阅读全文 ] 39
金花茯砖茶与其它茶类相比,最独特的地方就在于其具有的“金花成分”,金花干嗅便具有一种黄花的淡淡的清香味道,而将带有金花这种特殊菌类的茯茶泡饮时,那种花香变融入茶汤之中,化作茶的滋味而更加醇厚微涩、清纯 [ 阅读全文 ] 64
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