紫砂壶开壶和不开壶的区别
紫砂壶开壶和不开壶的区别,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于紫砂壶开壶和不开壶的区别,如果您喜欢或刚开始喜欢茶知识这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多茶知识茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多茶知识茶叶之道尽在这里!
紫砂壶开壶和不开壶的区别主要是茶壶的光泽感,紫砂壶没有开壶看上去会有明显的颗粒感,而且有的紫砂壶颜色会显的暗淡无光。
紫砂壶经过开壶,经过一段时间的滋养,紫砂壶表面就会形成一层温润如玉的光泽,这时的紫砂壶才会体现出自己独有的味道。
紫砂壶正确的开壶方法
直接用这把壶要冲泡的茶放于壶内,投茶量约为此壶日常冲泡投茶量的三倍,比如200毫升左右的壶泡红茶,如果你日常习惯投茶5克,那么开壶时,锅内便投茶15克。壶与茶置于平底锅中,锅不易太大,可以置放即可。锅中加水漫过壶身,文火煮一个小时左右即可。当然在开壶之前首先要用清水将壶内外涮洗干净。
要注意的是,开壶之时壶盖需要与壶身分开放置锅内,且最好有人值守,避免煮时壶盖与壶身磕碰。这样投茶开壶法开出来的壶,不仅能很好地去除新壶的燥气,而且好的本山矿料一经开壶,水色就会有所变化。而如果习惯性偷懒的朋友,其实直接将壶清洗干净之后,开水内外冲淋几次,也能直接使用。
开壶的目的一个是清除火气,毕竟紫砂是通过1000多度的高温烧制而成的。另外,开壶之后紫砂壶才干净卫生,这时用来泡茶喝才是健康的,所以使用紫砂壶要先开壶,接着才能用来泡茶喝。
如果您觉得本文还不错,别忘了给您的小伙伴们分享哦,让您身边更多人了解茶
信息乐在分享,如若侵权,请联系删除!
下一篇:紫砂杯的优点
大家都爱看
如何用玻璃杯、盖碗、紫砂壶,泡六大茶类?
中国茶与茶盏在冬奥会大受欢迎
原矿紫砂壶都有哪些瑕疵?
你对紫砂发源地宜兴了解多少?
好壶不俗,紫砂壶是可以用心养活的艺术
紫砂小知识:紫砂壶重量轻好,还是重好?
朱泥大家都知道,那 "朱砂" 呢?
紫砂小知识:一把壶,居然要上百道工序 ?
紫砂壶养花了,还可补救?
紫砂壶拿到手,为什么有的润,有的涩?