紫砂壶怎么养壶
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紫砂壶的养护,有几点要注意。首先应用茶汤养护,并适度擦拭,其次使用中应避免被油污侵蚀,第三,应适度使用紫砂壶,注意紫砂壶的修养,最后天气较寒冷时应注意温壶。
紫砂壶的养护方法:
1、茶汤养壶、适度擦拭
每次泡茶时,将茶汤倒入公道杯,再将公道杯里的茶汤,均匀的浇在紫砂壶之上,随后用棉质的湿茶巾和茶刷擦拭,擦拭力道不可过重,尤其是沙质感强烈的紫砂壶和经过调砂工艺的紫砂壶,过重擦拭可能会造成跳砂(沙粒脱落)。
可以将茶汤和茶渣留在壶里一段时间(5—6小时为宜),但不宜过久以免积累茶垢,即堵塞紫砂壶气孔不利于紫砂壶的养护,又不利于饮茶健康。
2、开水烫洗、避免油污
每次饮茶之后,用开水将壶冲洗干净,防止茶垢积累,可以适当的用软毛刷轻轻刷拭。切不可使用化学洗涤剂(化学洗涤剂会破坏紫砂壶包浆,并且紫砂壶的双气孔结构会吸纳化学洗涤剂)。避免让紫砂壶沾染上油污而留下油痕,沾染上的话可用热水煮沸。
3、适时修养、效果更好
使用一段时间之后,将紫砂壶清洗干净,擦干水分,放在壶架上,自然晾干,长此以往更有利于“黯然之光”和包浆的养成。
4、冬季天冷、注意温壶
使用紫砂壶最好先温壶也叫润壶,即在壶中倒入温水,摇晃震荡使紫砂壶升温之后,将温水倒出再开始泡茶,能够有效的避免“惊裂”。
紫砂壶简介:
紫砂壶,是具有收藏价值的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,紫砂壶曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥。紫砂壶从选泥、制作成壶坯等关键工序都是用手工操作的,因而制作十分精细,鉴别紫砂壶的好坏可以从泥料、颜色、器型、比例、细节、合理等六个方面来鉴定。
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