冻顶乌龙茶,台湾贵族茶园冻顶乌龙茶
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什么是冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶一直以来都是台湾乌龙茶的佼佼者,于我而言,虽如雷贯耳,却终究没有机会品尝到这款茶。所幸,今天总算有机会与大家共同赏析这款来自台湾贵族茶园的冻顶乌龙茶。
台湾冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶源自台湾南投县鹿谷的冻顶山,关于冻顶乌龙茶来源故事比较多,现在也无法探究哪个才是正确的版本。但每次听到这个名字,总会联想到了那冻顶山云雾缭绕的茶园风光。
台湾冻顶乌龙茶
初看这款包装时,给我印象深刻的就是它那沉稳庄重大气的黑色主调,符合它在台湾乌龙茶中的重要地位;细看这款茶的外包装时,发现了右上角的“茶叶等级”郝然印着“五朵梅”。原来这是鹿谷茶农特有的一种评茶等级划分,共有五个级别,属“五朵梅”等级最高。可见这款茶的品质很高,令人期待万分。
台湾冻顶乌龙茶
干茶色泽墨绿,外形呈半球状,与以往见过的台湾乌龙茶干茶颗粒大了不少,这算是小编到目前为止,见过的颗粒最大的台湾乌龙茶了。那闻着舒适的干茶香透着明显的焙火香,想必这茶依然还是保持着传统工艺制作。
台湾冻顶乌龙茶
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开汤之后,那清爽的香气一下子就弥漫开来,香气闻着很纯正;汤色慢慢地从浅黄转变成橙黄,一直保持着透亮;一入口就觉得很是顺滑醇和,但那种醇厚感还是略微少了些,回甘生津一直持续着。
台湾冻顶乌龙茶
台湾冻顶乌龙茶味道
开汤之后,那清爽的香气一下子就弥漫开来,香气闻着很纯正;汤色慢慢地从浅黄转变成橙黄,一直保持着透亮;一入口就觉得很是顺滑醇和,但那种醇厚感还是略微少了些,回甘生津一直持续着。
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