作为国内十大茶叶品种之一,红茶是其中比较特别的存在。
常见的红茶品类有很多,像祁门红茶、滇红功夫,还有正山小种,都是属于比较正宗的红茶。
红茶品种如此之多,哪种产地的茶叶口感会更好?
很多入门级的 [ 阅读全文 ] 2668
自古以来,茶的名字,虽然只有寥寥几字,但其中却蕴含着说不尽的风雅之事。
茶的名字,大可纳乾坤日月,小可藏四季山海,自成逍遥一派。
今天我们就一起来看看安徽哪些茶的名字,听上去意境唯美、令人难忘?
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中国是茶叶大国,是茶的祖国。中国(乃至世界)最早发现和使用茶叶的人是神农。目前,全国有1000多种名茶。全世界的人都在喝中国茶,但它不仅仅是中国制造的。你喝过以下世界四大名茶中的几款?世界四大名茶 [ 阅读全文 ] 513
江苏虽不是产茶大省,各种地方名茶却不少。
数一数,十几种,你知道几种?雨花茶
雨花茶,产于南京市及郊区,为纪念革命先烈而制。
1958年,为向新中国成立十周年献礼,江苏成立专门委员会,由中山陵茶厂牵头 [ 阅读全文 ] 382
每年春茶季,最受欢迎的当属绿茶无疑了。 绿茶观赏性高,滋味鲜醇,著名作家、美食家汪曾祺先生就特别钟爱绿茶,尤其是狮峰龙井。他曾写道:真正的狮峰龙井雨前新芽,每蕾皆一旗一枪,泡在玻璃杯里,茶叶皆直 [ 阅读全文 ] 2089
茶除了万般滋味,还有不同于花香的茶香。哪些茶的香气最让人难以忘记呢?今天,小编就来和大家盘点一下被誉为中国最香的六款茶~01万里群芳最,唯有祁门香祁门红茶,中国历史名茶,主产于安徽省祁门县一带,与斯里 [ 阅读全文 ] 1624
漳平位居闽西南。上世纪初,宁阳县(今双洋镇)大会乡的刘永发和郑玉光,从闽北水仙发源地建阳水吉镇,购买水仙茶苗种植在牛林坑一带。刘永发以武夷岩茶制法为主,吸收闽南乌龙茶特点,发酵介于轻重之间,并重烘焙, [ 阅读全文 ] 96
有句话说得好:“高山云雾出好茶”。将“茶”字拆开便为:人在草木间。想必老祖宗也知道,人生在世,与草木同处,与天地齐眠。茶味便是天地味。说到白茶,我们除了经常听到“传统”二字,还会听到另一个高频词“荒野 [ 阅读全文 ] 96
你喝过真正的春茶吗?
是什么滋味,让新老茶友都折服?
又一年春茶到了
我们要追寻的又是什么?我们对普洱茶的第一印象是什么?苦、涩、浓。
讲究的是回甘生津,以及不好想象的韵味。
老茶客们越喝越浓,也习惯 [ 阅读全文 ] 88
茶除了万般滋味,还有不同于花香的茶香。今天我们给大家介绍五款最香的中国茶。1.七泡有余香当属铁观音
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋 [ 阅读全文 ] 55
未曾喝过“碎银子”,怎敢轻言懂普洱,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于未曾喝过“碎银子”,怎敢轻言懂普洱,如果您喜欢或刚开始喜欢普洱这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多 [ 阅读全文 ] 99
喝过的千两茶保存满足四个条件即可,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于喝过的千两茶保存满足四个条件即可,如果您喜欢或刚开始喜欢千两茶这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多千 [ 阅读全文 ] 67
喝过的千两茶怎么保存?,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于喝过的千两茶怎么保存?,如果您喜欢或刚开始喜欢千两茶这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多千两茶茶叶的特性、价值 [ 阅读全文 ] 0
有次在茶博会上,看到了一款很特别的茶品。干茶一芽一二叶,色泽嫩黄中泛着玉白,在一众深深浅浅的绿色中煞是惹眼。旁边展示台上,放着玻璃杯泡好的茶水,芽叶舒展在清亮的汤色里,愈发显得纤薄秀雅,叶片鹅黄,叶脉 [ 阅读全文 ] 50
从《尔雅?释木》里最早出现茶树的文字记载,到上古神话里神农氏把茶当做医药使用,中国作为茶的发源地,对茶的发现及利用至今已超过四千多年。中国地大物博,茶叶种类繁多,在饮茶活动过程中,逐渐形成了各种以茶代 [ 阅读全文 ] 86
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