世间万物,与生俱来的喜爱茶。也许是天性使然,喜欢安静与清幽。
慢下来的时光,泡一盏茶,让幽幽的茶香,溢满心湖,找一本书,于书中寻日月,或约一知己,轻酌慢饮,畅谈心语。
不用担心,外面的喧嚣扰了心性, [ 阅读全文 ] 874
笔下有乾坤 壶中见精神
——报人与茶的风云际会1840年鸦片战争后,中国沦为半殖民地半封建国家。面对民族危亡,中国人民奋起反抗,仁人志士奔走呐喊。有些人直接拿起了武器,而报人们则挥动起如椽大笔,一篇篇 [ 阅读全文 ] 2120
泡一杯浓茶,轻啜一口,微微的苦涩满口,浓浓的清香满腮。
有茶相伴,那暖暖的温度,融化了心的意境,在音乐的节奏和旋律中袅袅飞舞。
喜欢这样的安好,空气中弥漫着醉人的味道。茶香,通透了灵魂,荡涤了心灵。 [ 阅读全文 ] 2551
“落日平台上,春风啜茗时”,是杜甫的悠闲安逸;“雪液清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎”是陆游的怡然自乐;“夜归寒英煮绿尘,松风入鼎更清新”是谢寄的闲情逸致;“雪沫乳花浮午盏,人间有味是清欢”是苏东坡的清旷豁 [ 阅读全文 ] 2500
人生不过是喝一杯茶,谈一段天,兜兜转转,玩玩看看。随心而为,不以物喜,不以己悲。
有茶话香,那些伴着茶吐出来的字眼,疏朗雅致,规规整整,是言辞里的正规军。
有话饮茶,那些因话而有的茶局,诚恳单纯,不 [ 阅读全文 ] 2962
携一缕阳光,品一盏茶茗,听一曲琴音,寻找心灵的栖息地,聆听花开的声音。每逢闲暇时刻,总爱泡一杯茶,茶叶或许并不名贵,但只要自己觉得可意,便满怀了欢愉。
让那热水在小小的杯盏中慢慢浸润茶香。
趁着这当 [ 阅读全文 ] 994
空了的杯子,才能装下更多的东西。放弃,不是自暴自弃,是源于更开阔的执着。当看山不是山,看水不是水时,此境以过,便水落自会石出。每一个容器的利用价值在于它的空。空是一种度量和胸怀,空是有的可能和前提,空 [ 阅读全文 ] 2288
寂寞是一只悲伤的小狗,它来时,不要给它冷落,要想办法和它玩耍,要试着唤醒它的快乐。人,总会有寂寞的时候。寂寞的感觉,就像一千只蚂蚁在你的心头,慌乱地奔走。又像在胸口吹起一只气球,堵着你的心房,堵着你的 [ 阅读全文 ] 2935
生命中总有一个人安静的来,安静的去,却始终不离不弃。热烈过后便是清寂,所有的一切只是一个过程而已,有些话说未必出来就是好的,不如就这么静静的坐着,突然喜欢一个“淡”字,淡中识得人生味,静中品得日月长, [ 阅读全文 ] 1114
茶,是细水长流的消费。
一瓶酒一条烟,很快便会被消费掉了,但是一盒茶叶,会陪伴你很久,一天一点点,一杯清茶,陪你一段快乐的时光。
喝茶,喝的是一种享受。
一道水,二道茶,三道四道才是精品,在这三道 [ 阅读全文 ] 2757
又是一个周末啦,不知大家有什么打算呢?
对于每个人,假期时光都有着不同的意义。
对于茶人来说,这些时光还伴随着茶香。如果周末出门旅行,带着自己喜欢的茶,不论到哪儿都有熟悉的味道。举目眺望,手捧清茶, [ 阅读全文 ] 1703
有的茶在茶馆喝的时候很好喝,
然而自己买回来后又苦又涩?
大家泡的都是同一款茶,却泡出两种滋味,
这是怎么回事?
在茶叶和水是一样的基础上,
看看自己泡茶三要素是否也是一致。
所谓的泡茶三要素即:投茶 [ 阅读全文 ] 1219
有多少故事,才会一人独自饮酒,喝下去的不是寂寞是伤心。
有多少风雨,值得自己酩酊大醉,吐出来的不是酒水是感叹。酒是烈性的马,让你往事越千里;酒是柔性的花,孤芳自赏人生路。
用一杯酒敬自己的往事,感谢 [ 阅读全文 ] 1514
茶,看似简单,实为难得。茶,源于自然,汲日月精华,沐春秋洗礼,才有山魂水魄的灵性。它是攻补兼备的良饮,既能上通头脑,令思绪顿开,又能下通肠道,令体内舒畅,大概没有别的什么饮品,能像茶这样,既有益身体又 [ 阅读全文 ] 2497
茶是对四季记忆的收藏,
在任何时候饮茶,
都可以感受到季节的独特味道。
静坐茶席前,
泡上一壶茶,
这大概也算是人生中的一种福气了。茶,有闲趣,优雅乐,
透着静,藏着淡,
淡而后能清,清而 [ 阅读全文 ] 812
一杯茶冲泡几次才不算浪费?三次还是四次?茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系,不可一概而论。 一杯茶冲泡几次好 茶叶冲泡的次数与茶叶种类、茶叶 [ 阅读全文 ] 68
春天,是一个朝气蓬勃、万物生长的季节。
由于天气在慢慢变暖,人已经习惯冷,当暖暖的时候,人就感觉疲惫和犯困的感觉。
每天睡再多都感觉睡不够,一整天都是无精打采的状态。
这就是我们所说中的“春困”。 [ 阅读全文 ] 19
干净之心,品饮佳茗,一身清,一生轻。
人生简单吗?一点也不简单;人生复杂吗?可以简单过。其实人生只要有一杯茶,再复杂的事情,也可以一笑了之。
比如像喝茶,说简单也简单,说难也难,难的是专业化,简单起 [ 阅读全文 ] 1
张爱玲说:“中年以后的人常有这种寂寞之感,觉得睁开眼来,全是依靠他的人,而没有一个人是可以依靠的。”
寂寞得无人依靠,强撑着供人依靠,才是人到中年的常态。
人到中年,成熟老道,可生活仍会硌疼你:家人 [ 阅读全文 ] 8
冲泡一壶好茶,受到各种因素影响,不仅是茶有好坏,还受到不同泡茶者的冲泡习惯的影响,冲泡出的茶汤香气、滋味往往也有差别。有经验的泡茶者了解所泡茶叶的特性,能够根据茶性选择合适的泡法,控制呈味物质浸出 [ 阅读全文 ] 95
形容好茶的口感,可使用这些词汇,甘润、醇厚、饱满、稠滑、生津、回甘、喉韵明显、柔顺、鲜爽、岩韵、高山韵、鲜甜、化开、浓厚、浓醇、纯正、醇和、平和、、浓强、鲜醇、入口即化、韵味持久等。 怎样形容一杯 [ 阅读全文 ] 34
红茶和普洱茶都属于发酵茶,而且红茶是世界饮用最多,使用最广泛的。因此不少人都收藏很多红茶。这个时候红茶的存放之道就显得格外重要啦!那如何保存红茶,可以最大程度上保存茶香呢?茶友们往下看!红茶的保存,储 [ 阅读全文 ] 53
在我刚接触普洱茶的时候,基本上这不是一个话题,沸水冲泡是主流的共识。后来渐渐这共识有所松动,已经有不少人在冲泡古树生茶中尝试降低水温,取得很好的效果,而今天我带给大家的信息可能要远远超过这个范畴。
熟 [ 阅读全文 ] 2001
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