七汤点茶法,为北宋的第八位皇帝宋徽宗赵佶所著《大观茶论》最为精彩的部分,书中对点茶技巧说明得非常详细、对茶筅搅拌的轻重、方式也多有著墨。如果在现代茶馆,使用仿宋七汤点茶粉点茶,是怎样的体验呢?
第一汤 [ 阅读全文 ] 2451
中国有六大茶类,其中饮用绿茶的人数最多。但是有不少人在冲泡绿茶时,未掌握冲泡技巧,从而使得茶汤变得苦涩、锁喉。要知道绿茶属于不发酵茶,采摘鲜嫩芽叶制成,多为一芽一叶、一芽两叶嫩芽制作而成,下面为大 [ 阅读全文 ] 2604
冻顶乌龙泡法,冻顶乌龙盖碗泡法详解!,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于冻顶乌龙泡法,冻顶乌龙盖碗泡法详解!,如果您喜欢或刚开始喜欢冻顶乌龙这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了 [ 阅读全文 ] 96
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藏红花属于中药材的一种,价格不是特别昂贵,在日常食用藏红花可以有效的改善女性朋友出现了月经不调,痛经等多种问题(点击查评价)。但是是药三分毒,每种药物在发挥其主要功效的同时,对于人体都会带来一定的副作 [ 阅读全文 ] 48
藏红花虽然被认为是比较不错的滋补性的药物和保健品,但是,这并不意味着我们可以随心所欲使用它来帮助自己达到想要的滋补效果,所以,把握好藏红花的使用量是很有必要的一件事情,那么,藏红花泡水一次泡几根呢?在 [ 阅读全文 ] 19
现在很多的中药材都是可以泡茶喝的,它对一些疾病有一定的预防作用的。绿萝花茶它可以缓解高血压、高血脂、高血糖、心脑血管等疾病的,平时可以适当的跑一些绿萝花茶喝的,但是有些人觉得有点单调,喜欢和其它的中药 [ 阅读全文 ] 41
中国是茶道的发源地,中国人对于喝茶时十分有讲究的,不仅要有好茶,还要有正确的喝茶方法才可以,茶的生命有二次,第一次生命在茶农的手里获得,而茶的第二次生命却是在我们品茶人的手中绽放。常常看到一些爱茶之人 [ 阅读全文 ] 9
六堡茶是指原产于广西苍梧县六堡乡的黑茶,后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶,经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。六堡茶有消暑祛湿、明目清心、祛湿、调理肠胃等功效,在闷热的天气里,喝六堡茶特别舒畅 [ 阅读全文 ] 1
茶叶市场上有两类六堡茶,即当代工艺六堡茶和民间工艺六堡茶。传统六堡茶索条壮实,黑褐,重实,汤色较橙黄色,茶汤滋味较浓郁。按当代工艺加工的六堡茶,外貌均匀,紧细,色黑褐,汤色深红,内质浓郁,茶汤滋味醇和 [ 阅读全文 ] 67
黑茶品种众多,千两茶系黑茶茶类中的一个品种,创制于湖南省安化县江南一带,是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。今天我们就来介绍千两 [ 阅读全文 ] 98
武夷山岩茶可以说是乌龙茶的经典之作,这种茶不但有其他乌龙茶的特点,还具有独特的岩韵,是很多茶友的最爱,但初入茶道的人对武夷山岩茶了解不多,在市场上购买武夷山岩茶时,面对五花八门的茶叶,根本不知道如何去 [ 阅读全文 ] 36
武夷山茶叶生产历史悠久大文学家范仲淹就有“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽”的诗句,长期以来武夷岩茶以条形扭曲壮结,色泽油润,茶汤金黄或橙黄、清澈艳丽,香气馥郁具幽兰之胜,锐则浓长,清则悠远,味浓醇厚, [ 阅读全文 ] 77
武夷岩茶不同的品种有不同的香味,肉桂茶具有桂皮香,辛辣刺激,会有一点涩口;水仙茶能做出多种香型,如兰花香,花果香,奶油香和粽叶香。香味越纯正其茶品质就越好。今天来教大家品味武夷岩茶的方法!品味武夷岩茶 [ 阅读全文 ] 21
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