一款新生茶,不论是看现饮价值还是看陈化预期,其内质都是基础,都是重要决定因素。那么,怎么判断一款新生茶的内质优劣呢?
总结一下,一款优质的新生茶主要有四个表现特征:汤浓味足、香气浓郁、气足力强 [ 阅读全文 ] 1313
普洱茶的香气复杂丰富,香型有很多种,例如清香、花果香、蜜香、冰糖香、烟香、陈香、木香、樟香等等。其中对于烟香十分特殊,带“烟”的普洱茶在茶友们口中呈现两极分化的评价,有的茶友认为是杂味,十分排斥它 [ 阅读全文 ] 1050
生态茶,属于生态农业的范畴。源于我国的生态农业是继传统农业、石油农业之后的一种人与自然协调发展的新型农业模式,是运用生态学、生态经济学的原理和系统科学的方法,按照“整体、协调、循环、再生”的原则, [ 阅读全文 ] 78
日常喝白茶、泡白茶,大多数人会根据自己的喜好,喜欢淡一点或者浓一点,会选择即刻出汤或是闷一会儿,亦或者是为了达到这款白茶的最佳口感会选择相应的泡法。
但是从鉴别茶叶品质的角度来说,泡白茶的时候“闷”一 [ 阅读全文 ] 47
晚上睡前冲一杯普洱茶熟茶喝,不可以喝生茶,熟茶有助于睡眠,这个养胃还去油,但是最好也在饭后半小时时喝,因为马上喝会冲淡胃液影响消化。生茶可是具有兴奋作用,喝过会睡不着,兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋 [ 阅读全文 ] 97
广东民间有个讲法,“清早一壶茶,不用找医家”。很多资深的茶友,都有清晨起来后,空腹喝茶的习惯,这个习惯他们长年坚持,如果一天早上不喝够了茶,他们是不想吃其他东西的。那么,究竟清晨喝茶好不好? 其实 [ 阅读全文 ] 99
铁罗汉茶叶好不好,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于铁罗汉茶叶好不好,如果您喜欢或刚开始喜欢铁罗汉这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多铁罗汉茶叶的特性、价值、喝法以及选 [ 阅读全文 ] 36
如何判断六堡茶好不好?,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于如何判断六堡茶好不好?,如果您喜欢或刚开始喜欢六堡茶这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多六堡茶茶叶的特性、价值 [ 阅读全文 ] 102
都匀毛尖好不好?都匀毛尖品质特征,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于都匀毛尖好不好?都匀毛尖品质特征,如果您喜欢或刚开始喜欢都匀毛尖这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多 [ 阅读全文 ] 94
怎么判断滇红茶好不好?滇红茶的特征,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于怎么判断滇红茶好不好?滇红茶的特征,如果您喜欢或刚开始喜欢滇红工夫这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到 [ 阅读全文 ] 1
学会品茶香
简单三小步
茶之妙:一曰色,二曰香,三曰味。我们在品茶、评茶时有一个重要环节,就是闻香,辨香。学懂品茶香,才能更好品味茶的芳韵。
香气,是我们与茶邂逅时,在感官上最直接的体验。它从茶叶中散 [ 阅读全文 ] 18
在网上浏览紫砂壶的你,想必也有如下体会:不少店铺标价,乍一看都惊人的便宜。
一两百的价格,就能买到“正宗的宜兴紫砂壶”?白菜不说,往往还伴随着极其繁复的器型。似乎眼前每把壶,都想用精湛的工艺说服你:不 [ 阅读全文 ] 38
清香可口的菊花茶,应该是大部分朋友都比较喜欢的,喝菊花茶能够清心凝神,带来的保健作用是非常多的,因此是比较受人们青睐的,很多人也喜欢通过喝菊花茶来清肝明目,那么菊花茶清肝明目的效果好不好呢?下面本文将 [ 阅读全文 ] 42
在峨眉高山之上所声场的一款名优绿茶,名为竹叶青茶,竹叶青茶除了是我国的十大知名茶类之一外,更由于制作竹叶青茶的原料仅为单芽的部分,仅在清明节前进行采摘,保证了竹叶青茶的鲜嫩度,可见,还在疑惑竹叶青茶好 [ 阅读全文 ] 99
经常喝都匀毛尖茶好不好?都匀毛尖茶是绿茶饮品,具有较高的保健价值,经常饮用自是有好处的,可以常饮,长期饮用具有保健养生的功效。喝都匀毛尖茶的好处1、延缓衰老都匀毛尖茶中含有一种茶多酚物质,有很强大的生 [ 阅读全文 ] 63
大红袍是红茶吗?红茶是全发酵类茶,而大红袍属于半发酵的青茶(乌龙茶),并不是因为名字含“红”字就变成了红茶,这就如同安吉白茶并非白茶一样。大红袍与红茶的区别1、大红袍与红茶二者产地有一定区别。大红袍生 [ 阅读全文 ] 97
碎银子不适合用保温杯泡,保温杯的核心特点为保温,而碎银子属于传统茶饮,茶內所含物质丰富,需要及时出汤,及时饮用,用保温杯泡碎银子茶,会一次性将茶叶物质过多析出,从而导致茶汤浓厚且苦涩,饮用价值低且口感 [ 阅读全文 ] 97
普洱茶不管因为什么原因,现在已然是大众广泛认可的茶品了,很多茶友都钟爱喝普洱茶,尤其是温补的普洱熟茶。以醇厚甜滑的特性,征服了大江南北茶人的味蕾,普洱茶是属于后发酵茶,温润平和,也非常适合冬天饮用,当 [ 阅读全文 ] 0
在古代,人们经常喝茶,茶在人们的生活中必不可少。那么如今喝茶的人们依然有很多,而市面上也有许多的茶品种在出售,那么今天给大家介绍一种红茶品种,那就是宁红工夫红茶。宁红工夫红茶十分的好喝,下面我们就来详 [ 阅读全文 ] 14
作为安徽的名优绿茶,黄山毛峰滋味鲜浓、醇厚、甘甜。正如明代茶学家许次纾在《茶疏》中所说:“天下名山,必产灵草。”黄山毛峰在云雾缭绕的黄山中孕育,热气飘然间,散开缕缕大山的清香,其功效自然也是杠杠的!黄 [ 阅读全文 ] 71
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