宜兴红茶的制作方法宜兴红茶的保质期

宜红工夫宜兴红茶制作方法保质期发布:2021-11-17 阅读:1次

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宜兴红茶是非常暖胃的一款好茶，它是具有好的一个暖胃的功效的，同时它还具有特别强的一个消除疲劳，抵抗衰老，减肥瘦身体，总之就是对健康非常的好有益的一款好茶。今天来了解一下宜兴红茶一个保质期，还有就它的一个制作方法，一起来看看。

宜兴红茶的制作方法宜兴红茶的保质期

1、采摘

宜兴红茶在采摘的过程中，我们只要做到一个手指的力度就可以了。我们只采摘最新鲜的一个茶叶，一些老的叶子发黄的叶子最好是不要采摘了，只要比较肥的，质感好的，只要品质好的，这样我们就可以很好的制作出最好的茶叶出来了，就可以很好的放心制作。

2、发酵

新鲜的茶叶采摘会去之后进行一个摊晒，然后把茶叶再行发酵，发酵的过程中最讲究的就是要把握好一个度，所以我们一定要掌控好这个温度和时间。宜兴红茶在发酵的过程中是很产生一种发酵物质，所以我们一定要把这种物质保存好，这也是发酵最重要的作用。

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3、成型

发酵好了之后我们就可以开始把茶叶拿出来正式的开始炒作了，锅中的温度一定要把握好了，一定要好好的翻炒，不断的用手去翻炒，这样才可以很好的炒出茶叶的质感出来，这一个过程是非常的辛苦的，所以一定要加把劲，这到炒到制作成茶型为止，再放凉包装好。

宜兴红茶的保质期大概是在18月，而一般包装好的宜兴红茶是在24个月，也就是说它的这个保质期不是很长久。一般在购买的时候最好是不要大量采购，根据自己的需求去，因为不能放太长的时间了，最好是在一年多的时间里喝完，不然等到茶叶变质了也就变味了不好。

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