茉莉花茶是否属于绿茶
茉莉花茶是否属于绿茶,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于茉莉花茶是否属于绿茶,如果您喜欢或刚开始喜欢花花茶这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多花花茶茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多花花茶茶叶之道尽在这里!
茉莉花茶不属于绿茶,属于花茶,是一种再加工茶,是将茶叶和茉莉鲜花进行窨制、拼和而成的,使茶叶吸收花香而成,其茶既有茶香又富含花香,属于再加工茶范畴,其产地主要有福建福州、广西横县、江苏苏州等地,其中福州为茉莉花茶的原产地,制茶工艺尤为传统。
再加工茶是指以基本茶类——绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料经再加工而成的产品,包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和保健茶等,同属再加工茶的有玫瑰红茶、桂花乌龙等等。
大宗茉莉花茶一般以烘青绿茶作为茶底,烘青绿茶条索比较粗松,茶香纯和,吸香性好。香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。
市场上的茉莉花茶一般以绿茶为底,因为绿茶吸香性好,偏爱花香的人会更加喜欢,滋味醇甜鲜爽,香气纯正,与茉莉花香匹配性好,也很受市场欢迎。
茉莉花茶的主产地在广西横县、福建福州、江苏苏州。除了原产地福州,广西横县是全国茉莉花茶产量最大的地方。
相较之下,福州的制茶工艺更为传统,而横县茉莉花茶由于产量大,性价比更高。
如果您觉得本文还不错,别忘了给您的小伙伴们分享哦,让您身边更多人了解茶
信息乐在分享,如若侵权,请联系删除!
大家都爱看
苦丁茶是属于哪类茶
四川名茶有哪些
发酵茶都有哪些种类
我国茶叶如何分类
花茶的种类有哪些
茶馆庭院环境设计有哪几种类型
安徽的茶叶品种
云南茶叶有哪些种类
菊花茶的种类有哪些
中国茶具材质的分类