新手如何快速的学泡茶

茶叶的泡法泡茶新手快速发布:2022-04-18 阅读:2685次

新手如何快速的学泡茶,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于新手如何快速的学泡茶，如果您喜欢或刚开始喜欢茶叶的泡法这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多茶叶的泡法茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多茶叶的泡法茶叶之道尽在这里！

　　泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。那么新手如何快速的学泡茶？

　　一：温壶

　　用热水冲淋茶具，包括壶嘴、壶盖还有茶杯等，然后再将茶具沥干。这样做的目的是提高茶具的温度，让茶叶在冲泡后温度相对稳定，这点对于粗老茶叶的冲泡尤其重要。

　　二：置茶

　　用茶则将茶叶倒进杯/壶中，茶叶的多少根据茶具的大小来定。再放入茶叶后，我们也可以观赏一下茶叶的颜色与形状，白色盖碗茶色相映成趣，也是极具观赏性。

　　三：温润泡

　　在茶具中倒入少量热水，水温约85℃左右，让茶叶舒展开来。

　　四：醒茶

　　把温润泡的水倒掉，让茶叶静置一会。

　　五：冲泡

　　除乌龙茶冲水需要溢出，其它茶类冲水以八分水为宜。冲水时有“凤凰三点头”的讲究，其意是在注水时将水壶上下提拉，反复三次。这一礼仪，不仅是让茶叶能在水中翻动，也是在向客人鞠躬行礼，以示尊重。

　　六：奉茶

　　将茶倒入客人杯，用茶盘拖着送给客人，放置客人的右手前。奉茶时，主人须用空余的手做出“请茶”的姿势。客人可以用右手食指和中指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，以表谢意。

　　七：品茗

　　茶泡好之后，不必急于饮用，可以先观茶汤，后端杯闻茶香，再喝茶品味。赏味时，应先让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根，然后再回到舌头，如此反复三次喝完，感受茶中滋味。

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