晚上喝茶失眠?全赖杀千刀的咖啡因,看我5招制服你

茶叶百科   咖啡因   看我   喝茶   失眠   晚上 发布:2022-05-01 阅读:1609次


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昨晚睡得好么?

做美梦了吗?

有道是,美梦,我所欲也,好茶,我所欲也,二者不可得兼,舍好茶而取美梦也。

但是,小孩子才做选择,大人我全都要!

美梦我要,好茶我也要,怎么办?

这么办!

杀千刀的咖啡因

咱们先解决一个问题:为什么喝茶让人睡不着?

因为茶里有作怪的“妖孽”——生物碱!

茶叶里的生物碱有三种,咖啡因(也叫咖啡碱)、可可碱、茶碱。

三者都有兴奋大脑神经中枢、强心利尿的作用

茶碱,占干茶重量0.002%。

可可碱,占干茶重量0.05%。

咖啡因,占干茶重量2~4%,含量最高,是激励你辛勤工作的大功臣,也是让你失眠的罪魁祸首。

白天,它让你倦意全消,精神振奋,工作效率飙升,什么活都不在话下。

到了晚上,它就化身恶魔怂恿你:睡什么睡,起来嗨!睡什么睡,起来尿尿!

让你又恨又爱,忍不住骂:杀千刀的!

去它的咖啡因

咖啡因是美梦的大敌,白天和它相交甚欢,晚上不跟它打交道,咱们绕道走。

每个人的身体都有脾气,有些人晚上见不得咖啡因,对它很敏感,有一点就有反应,兴奋,睡不好,这种身体晚上能不喝茶就不喝茶了。

实在舍不得,喝脱咖啡因茶吧。

岂不美哉?

只是有个小问题,市面上能买到的脱咖啡因茶产品很少……

对咖啡因没那么敏感的人,可以喝低咖啡因茶,可供选择的茶产品多了点,多得也有限……

至于风味,那就因人而异,见仁见智了。

喝惯了原汁原味的原叶茶,不习惯深度加工的产品,看看下面的法子。

喝点淡茶

喝茶过浓,身体吸收的咖啡因多,影响大,精神足,可以适当控制浓度。

绿茶来说,正常情况下,推荐的茶水比是1:50,投茶3克,用150毫升的水冲泡

茶要淡,咱们要么少放点茶叶,要么多加点水。

不过晚上喝多了水,万一尿意频频,反而不美了。

还是建议少放点茶叶,咱们放个两克或一克茶,淡而有味,意思意思。

喝尾茶、冷泡茶

咖啡因是一种容易溶于热水的物质,在第一、第二泡中,70~80%的咖啡因会溶入水中。

所以咱们不妨倒掉第一、第二泡茶汤,从第三泡开始喝。

内含物质难免浪费了些,滋味上难免有所不足,晚上喝茶,看怎么取舍了。

喜欢冷饮的人,也可以试试冷泡茶,咖啡因不易溶于冷水,浸出少。

冬天喝,简直一线喉,从嘴冷到胃,不太合适。夏天倒是很好,大口大口地喝,清凉解渴,痛快淋漓。

喝点“老茶”

如果觉得淡茶没味道,冷茶没意思,偏爱热茶,茶味丰厚,够足。

那可以喝喝“老茶”——粗老的茶。

咖啡因有人一样的弱点,喜新厌旧。

它更喜欢待在青春貌美的细嫩芽叶中,不太喜欢韶华逝去的粗老茶叶,在细嫩芽叶中含量较高,粗老茶叶里含量较少。

咱们要抓住它的性格弱点,针对它,喝老不喝嫩。

黑茶一般用料粗老,一芽三、四叶对它就算嫩的了,一芽四、五、六叶也算平常,与其他茶叶,尤其是讲究鲜嫩的绿茶相比,粗老多了。

且黑茶又经过渥堆发酵,刺激性稍弱,醇厚顺滑,像普洱熟茶、六堡茶、安化黑茶、茯砖茶等,晚上喝点,问题不大。

白茶里的寿眉,以一芽三、四叶为主,也是同理,不易让你“颠倒黑白”。

喝点“甜茶”

要是喝不惯黑茶和白茶,钟爱绿茶的话,可以试试氨基酸含量高的茶,比如安吉白茶、黄金芽等白化品种的茶叶。

氨基酸滋味鲜甜,有使人心情放松的作用,相比低氨基酸的茶叶,入睡效果更好一些。

一般而言,若是摄入体内的咖啡因不多,3~4个小时后,兴奋作用就会消失得差不多了,据此可以安排好喝茶时间。

睡前2小时,还是尽量别喝茶。

睡眠为重,莫让咖啡因在你脑子里作怪了。

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